谷壳，又称谷皮或谷糠，是谷物在加工过程中除去胚乳后剩下的外壳部分，它是谷物中富含纤维、蛋白质、脂肪和多种微量元素的营养来源，但由于其口感和消化特性，通常不直接作为人类食品，谷壳的组成主要包括：1、纤维素：有助于促进肠....

谷壳，又称谷皮或谷糠，是谷物在加工过程中除去胚乳后剩下的外壳部分，它是谷物中富含纤维、蛋白质、脂肪和多种微量元素的营养来源，但由于其口感和消化特性，通常不直接作为人类食品，谷壳的组成主要包括：1、纤维素：有助于促进肠....